PIZZAFYLD

Løg og rødkål snittes fint og rødbederne rives. Løget svitses i olien med krydderierne, rødbeder og kål tilsættes og alt småsimrer under låg i 10-15 minutter.

Pizzaerne (se dej til denne andetsteds på siden) formes og forbages, fyldet fordeles og pizzaen pyntes evt. med sorte oliven og marinerede tofustykker (kan udelades) og bages færdig.