ISABELLAS CHOKOLADEKAGE
Æg og sukker piskes godt, mel, carob og bagepulver blandes i en særskilt skål, øvrige ingredienser tilsættes æggemassen og blandes grundigt. Melblandingen vendes forsigtigt i. Dejen hældes i en bageform
Kagen er svampet, ligesom Brownies.
Bages ca. 40 min. v. 175 g
1 kage
- 3 små revne æbler
- 1 lille økologisk appelsin (saft og revet skal)
- 100 g 70 % cacao chokolade, fint hakket
- 10 hakkede,nyknækkede valnødder (eller mange flere)
- 80 g boghvedemel
- 50 g majsmel
- 50 g sojamel
- 3-4 tsk. carob
- 1 tsk. bagepulver
- 120 g muscovado rørsukker
- 3 æg
- ½ dl olivenolie
Mad&Trivsel
