Æggeblommer røres godt med sukker, maizenaen og 2 dl sojamælk røres grundigt i.
Kog resten af sojamælken og rør det i dejmassen.
Sæt det hele over ilden og pisk indtil grøden er jævn og på kogepunktet.
Pisk æggehviderne stive og vend dem i den meget varme grød.
Grødmassen hældes straks op i en smurt form og stilles koldt.
Nydes afkølet med frisk frugt til.