LISETTES BØNNEPOSTEJ

Kidneybønnerne skylles grundigt og sættes i blød 1 døgn, gerne med lidt tang.
Koges herefter i 20 min. i rigeligt, nyt vand.
Hæld vandet fra og skyl bønnerne godt.
Kog dem i nyt vand i ca. 1 time.
Gulerødder, løg, bacon og hvidløg snittes og koges møre i lidt vand med miso.
Bønner og grøntsagsblanding blendes med 2 æg , ½ dl sojafløde og havsalt.
Det hele blandes og kommes i en form, smurt med olivenolie og strøet med sesamfrø.