BROCCOLISALAT

Broccolien koges 2 minutter, rødløget skæres i små tern og pinjekernerne kommes i. Det hele blandes med rosinerne. Dressingen rystes sammen i en shaker og hældes udover broccoliblandingen.

4-6 personer

  • 2 broccolihoveder
  • 1 rødløg
  • 50 gr. Pinjekerner
  • 75 gr. Rosiner
  • ½ dl. Koldpresset olie
  • Saft af 1 citron
  • 1 spsk. honning
Mad&Trivsel